كتب- سارة جمعة
من أجل الحفاظ على الكلى تأكد من إضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي إذا كان لديك مستويات عالية من الكرياتينين، ومنها:
– الخيار
يمكن أن يساعد الخيار في خفض مستويات الكرياتين في الجسم. يجب تناول خيارة واحدة أو اثنتين يوميًا. ويمكن دمجهما مع السلطة أو تناولهما كما هما. تعرف على الفوائد الأخرى للخيار لفهم كيفية مساعدته لأجسامنا.
– الثوم
الثوم هو مكون آخر يمكن أن يساعدك في التحكم في مستويات الكرياتينين. أضف 1-2 فص ثوم إلى وجباتك. يمكن أن يساعد هذا في تقليل الالتهاب في الجسم والحفاظ على مستويات ضغط الدم أيضًا، مما يحسن صحة الكلى. تحقق من الأعراض الأخرى لأمراض الكلى هنا.
– البصل
يمكن أن يساعدك البصل أيضًا. يمكن أن يوفر تناول بصلة واحدة في وجباتك اليومية مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في موازنة مستويات الجلوكوز في الدم وتخفيف العبء الواقع على الكلى. وفقًا لهذه الدراسة المنشورة في المجلة الهندية لأمراض الكلى ، يمكن أن يمنع البصل اختلال وظائف الكلى.
– الفلفل الأحمر
إن إضافة الفلفل الأحمر إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد أيضًا في التحكم في مستويات الكرياتينين، مما يؤدي إلى خفضها في هذه العملية. يجب على الشخص البالغ أن يتناول فلفلًا أحمر واحدًا على الأقل يوميًا، سواء كان نيئًا أو مطبوخًا لأنه غني بالفيتامينات ولا يثقل كاهل الكلى. تابع القراءة لمعرفة أي فلفل أحمر هو الأكثر صحة وكيف يساعدك.
– القرنبيط
إن تناول كوب واحد من القرنبيط المطبوخ مفيد للصحة لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من المعادن ويساعد الكلى على أداء وظيفتها في التخلص من الفضلات بشكل فعال. يحتوي نصف كوب من القرنبيط المطبوخ على 1.8 جرام من الألياف، وهذا ما يساعد في التحكم في مستويات الكرياتينين. ذكرت دراسة نشرت في مجلة Clinical Kidney Journal أن مكملات الألياف يمكن أن تساعد في خفض الكرياتينين.
– التفاح
تناول تفاحة يوميًا يمنحك الألياف ويساعد في عملية الهضم، مما قد يخفف بعض الضغط عن الكلى أيضًا. يمكنك تناول تفاحة واحدة يوميًا لضبط مستويات الكرياتينين. تعرف على الفوائد الأخرى للتفاح .
– التوت الأزرق
يساعد التوت الأزرق أيضًا في خفض مستويات الكرياتين المرتفعة. يمكن أن يكون تناول حفنة من التوت الأزرق، حوالي نصف كوب، فعالًا. يتكون التوت الأزرق من عشرات المكونات المضادة للأكسدة التي تؤكد على صحة الكلى دون احتوائه على الكثير من البوتاسيوم. كما تدرج مؤسسة الكلى الوطنية الأمريكية التوت الأزرق على أنه يحتوي على مستويات منخفضة من الصوديوم والفوسفور، مما يجعله مفيدًا للكلى.
