صحة وطب

وزارة الصحة: على 772 منشأة غذائية لمنع تداول الأغذية غير الصالحة للإستهلاك الأدمي

هالة يوسف

أعلنت وزارة الصحة والسكان،اليوم الثلاثاء، عن المرور على 772 منشأة غذائية، شملت أماكن تصنيع “المثلجات والعصائر”، و111 بائعا متجولا، ضمن حملات مكثفة على المنشآت الغذائية التي يستهلكها المواطنين، خلال فصل الصيف، وذلك لمنع تداول الأغذية والمشروبات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

و أشار حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه تم سحب عينات من 3 أطنان و831 كيلو جرامًا من الأغذية المتنوعة، 2776 لتر عصائر ومشروبات، وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك.

جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 26 يونيو الماضي حتى 4 يوليو الجاري.

كما ناشدت وزارة الصحة، العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.

وطالبت الوزارة، المواطنين، عدم شراء منتجات مجهولة المصدر، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وسلامة المنتج، حفاظا على الصحة العامة، مؤكدة استمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى