أرخص من الكافيهات.. طريقة الأيس كوفي في المنزل

شروق مدحت
يعد الأيس كوفي من أبرز المشروبات التي يفضلها الكبار والصغار، ولذلك تشتهر به الكثير من الكافيهات، وعلى الرغم من مكوناته البسيطة وطريقته السهلة، إلا أنه من أغلى المشروبات التي احتلت شهرة واسعة خلال الفترة الماضية، بسبب طعمه الرائع الناتج من وجود مشتقات القهوة بداخله.
ويمكن للسيدات الاستغناء عن تناول مشروب الأيس كوفي في الكافيهات والمطاعم وتحضيره بأقل التكاليف في المنزل، وذلك من خلال تطبيق وصفة الشيف فاطمة أبو حاتي.
مكونات مشروب الآيس كوفي:
2 كوب لبن بارد.
2 ملعقة من النسكافية.
4 ملاعق من القهوة سريعة الذوبان.
2 ملعقة من السكر الأبيض.
مكعبات ثلج على حسب الرغبة.
ملعقة واحدة من الكريمة.
طريقة عمل الأيس كوفي
أولا، احضري الكوب الخاص بتقديم مشروبك، وضعي به لصوص لذي تفضلينه للحصول على شكل جذاب.
ثانيا، استخدمي مضرب النسكافيه، وضعي القهوة مع السكر، حتي تختلط المكونات معا وتحصلي على الفوم “أي رغوة النسكافيه الشهيرة” .
ثالثا، قومي بوضع مكعبات الثلج في الكوب الذي قمت بتزيينه، وبعدها أضيفي خليط النسكافيه.
رابعا، اسكبي الحليب على مكونات الكوب، واستمري بالتقليب جيدا، ثم ضعي الكريمة على وجه الكوب، وبعدها أصبح جاهزا للتقديم باردا.