تعرف على مكتشف مشروب الشاي بلبن وفوائده
نبيل عمران
مشروب «الشاي بلبن» أو كما يسميه المصريين الشاي بالحليب، هو مشروب يعشقه الملايين من الناس حول العالم، حتى أصبح طقسا محببا وعادة يومية ظلت مستمرة منذ قرون وحتى اليوم، له فوائد صحية عديدة كما أثبتت الدراسات.
من هو مكتشف مشروب الشاي بلبن؟
التاريخ يتكلم، ينسب للبريطانيين أنهم أول من أضافوا الحليب إلى الشاي، إذ وصل الشاي إلى بريطانيا في عام 1660، ولكن في عام 1655 اختبر مسافر هولندي اسمه جان نيوهوف الشاي مع الحليب في مأدبة أقامها الإمبراطور الصيني شونزي في كانتون.
وفي عام 1680، قدمت مدام دي لا سابليير الشاي بالحليب في صالونها الشهير في باريس. إذ ينسب إليها تاريخيا إدخال هذه العادة إلى أوروبا.
فوائد شرب الشاى بلبن
1- تنشيط الجسم، يساعد شرب مزيج الشاى باللبن على منح الجسم الطاقة والحيوية، والكافيين الموجود فى الشاى يساعد على زيادة نشاط الجسم.
2- يعمل مشروب الشاى بلبن كمضاد للالتهابات، حيث يعمل اللبن كمادة مضادة للالتهابات وعند مزجه بالشاى يكون من المواد المضادة للأكسدة التى تمنع الالتهابات.
3- يمكن أن تستخدمه لزيادة الوزن أو للدايت، فإذا قللت الحليب الموجود فى الشاى بلبن، فيمكنك أن تستخدمه فى تخفيض وزنك، لأن مزيد من اللبن يعنى مزيد من الدهون، والعكس إذا أردت زيادة وزنك.
4- يساعدك الشاى بلبن على مقاومة التعب والإجهاد، لاحتوائه على المواد المضادة للأكسدة، التى تعمل على مقاومة التعب والإجهاد.
5- الشاى بلبن يضبط مستوى تدفق الدم فى الجسم.
الجدير بالذكر أن هذه الفوائد قد تختلف بعض الشيء مع اختلاف نوع الشاي والحليب المستخدم، وبشكل عام ينصح باستهلاك الشاي مع الحليب باعتدال لتجنب اكتساب الوزن الزائد.
