طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل 

نبيل عمران

 تعد البطاطا إحدى الأطعمة التي تتميز بمذاقها اللذيذ، كما أنها تحمل قيمة غذائية عالية وتعد مصدرًا هامًا للكربوهيدرات والألياف والفيتامينات. يمكن تحضير البطاطا بعدة طرق، سواءً كانت مشوية، مسلوقة، مقلية، أو حتى في صورة أطباق معقدة مثل البطاطا المهروسة أو البطاطا المخبوزة بالتوابل.

تتنوع وصفات البطاطا حسب الثقافة والتقاليد، ويمكن إضافة لمسات شخصية من خلال استخدام توابل وصلصات مختلفة. سواء كانت كطبق جانبي أو طبق رئيسي، تبقى البطاطا خيارًا مميزًا يُضفي طعمًا شهيًا ومغذيًا على أي وجبة.

تعرفي من خلال السطور التالية على طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل بالخطوات التفصيلية 

المقادير

3 عدد بطاطا حجم كبير

1 لتر حليب

2 عدد كيس كريم كراميل

طريقة التحضير

 أولاً، يتم طهي البطاطا في مياه على النار. بعد ذلك، في خلاط، نقوم بوضع الحليب والبطاطا مع الكريم كراميل، ونخلط المكونات جيدًا. يتم صب الخليط في قالب إنجلش كيك أو أطباق صغيرة، ومن ثم نصب كريم الكراميل.

 نترك الخليط ليبرد في الثلاجة بعد وضعه في القالب، ويترك حتى يتماسك تماماً. يتم تقديمه باردًا، ويكون قد أعد بوضع كيس الكراميل في نفس القالب. بالفعل، يمكنكم الاستمتاع بطعمها الرائع والشهي.

ملحوظة: يحتوي الـ 100 جرام من البطاطا على 85 سعر حراري.