لجمالك وصحتك.. اعرفي فوائد ماء جوز الهند المذهلة
جهاد نادر
بات ماء جوز الهند أحد المنتجات الطبيعية الهامة، فهو يعج بكثير من المغذيات المهمة، التي من ضمنها المعادن، ويعد مصدرا غنيا بكثير من العناصر المغذية.
ماء جوز الهند، هو السائل الذي يوجد بداخل حبة جوز الهند الصغيرة الخضراء؛ إذ إنه يساعد على تغذية الفاكهة، ومع استمرار عملية النضج، التي تستغرق ما بين 10 ـ 12 شهرا، يبقى مقدار من هذا السائل، بينما ينضج المقدار المتبقي بداخل اللحم الأبيض الصلب الذي يعرف بـ “لحم جوز الهند”.
ويمكن لحبة جوز الهند الخضراء متوسطة الحجم أن تحوي حوالي نصف كوب إلى كوب من ماء جوز الهند، الذي يتألف من 94 % مياها وقليل جدا من الدهون.
ولك أن تعلمي أن كوبا واحدا من هذا الماء يحتوي على ما يلي:
– سعرات حرارية: 60
– كربوهيدرات: 15 غراما
– سكر: 8 غرامات
– كالسيوم: 4 % من المقدار اليومي المحدد
– مغنيسيوم: 4 % من المقدار اليومي المحدد
– فسفور: 2 % من المقدار اليومي المحدد
– بوتاسيوم: 15 % من المقدار اليومي المحدد