ضبط 110 كيلو أغذية فاسدة وإعدام 43 كيلو في حملة لـ”سلامة الغذاء” بالإسماعيلية
تابع اللواء نبيل السيد حسب الله محافظ الإسماعيلية، جهود فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة برئاسة الدكتور طارق الهوبي، وما تنفذه من حملات تفتيشية مكثفة لضبط المخالفات الغذائية.
أهمية دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء
وأكد محافظ الإسماعيلية أهمية الدور الذي تقوم به الهيئة القومية لسلامة الغذاء في الحفاظ على سلامة الغذاء المتداول بالأسواق
مشددًا على ضرورة استمرار الحملات الرقابية المفاجئة على المنشآت الغذائية، خاصة عالية الخطورة، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.
تنفيذ حملة متنوعة
من جانبها أوضحت الدكتورة هانم سالم علي مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية، أن الفرع نفذ خلال الأيام الماضية حملة مكثفة استهدفت السوق المحلي بحي ثالث بالإسماعيلية، وشملت المرور على عدد من المنشآت الغذائية والمحال التجارية التي تتعامل في السلع سريعة التلف.
وأسفرت الحملة عن التحفظ على 110 كيلوجرام من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية، وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم إعدام 43 كيلوجرامًا من المواد الغذائية التي ظهرت عليها علامات فساد واضحة وغير مطابقة للمواصفات القياسية، وذلك بحضور اللجنة المختصة ووفقًا للإجراءات المتبعة داخل الهيئة.
وشددت مديرة الفرع على أن الحملات لا تقتصر فقط على الضبط والإعدام، بل تمتد إلى الجانب التوعوي. حيث قام مفتشو الفرع بتوجيه مسؤولي المنشآت الغذائية التي تم التفتيش عليها بضرورة الإسراع في التسجيل بالمنظومة الإلكترونية للهيئة القومية لسلامة الغذاء، والالتزام التام بكافة الاشتراطات والمعايير الصحية واشتراطات التداول السليم للغذاء.
وأضافت أنه تم منح تلك المنشآت مهلة محددة لتوفيق أوضاعها القانونية، مع المتابعة الدورية للتأكد من الالتزام، وفي حال عدم الالتزام سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإغلاق المنشأة.
وأشارت الدكتورة هانم إلى أن فرع الهيئة بالإسماعيلية يواصل تكثيف حملاته خلال الفترة المقبلة على جميع أحياء المحافظة والمراكز التابعة لها، بالتنسيق مع مديرية التموين والصحة والطب البيطري، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق ومنع تداول أي منتجات غير آمنة.
ويأتي ذلك في ضوء خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتغطية كافة المحافظات، وضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطن، تنفيذًا لاستراتيجية الدولة للرقابة على الغذاء من المزرعة إلى المائدة.
ودعت الهيئة المواطنين إلى الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات أو شكاوى تتعلق بسلامة الغذاء عبر الخط الساخن للهيئة، مؤكدة أن صحة المواطن خط أحمر لا تهاون فيه.
